你的冰箱究竟塞满了什么,到底像下面这张图一样,你的冰箱塞满了剩菜、剩饭、各种蔬菜、瓜果、牛奶、鸡蛋、熟肉、饮料、巧克力、番茄酱、罐头、茶叶,甚至还有化妆品、美容品、保健品和药材 ? 你家冰箱到底层次分明的 ?只不过很多人用冰箱都是「见缝插针」,哪儿有空塞哪儿,但你有可能不明白,冰箱的使用也有学问,看完小编的文章你绝对会感觉自己活得太坚硬了!!

下面就和大家分享一下冰箱使用注意事项,如何更佳地利用冰箱,最大程度地留存食物的新鲜度,让你吃得更身体健康!

一、冰箱配件大利用

1. 保鲜盒

各种尺寸的保鲜盒可以让冰箱整体上更清爽整洁,还能避免串味儿,让你能便利较慢地寻找必须的食品。推荐使用方形保鲜盒,更节省空间。

2. 保鲜袋

易发彩登陆如果冰箱的空间不是相当大,推荐准备各种尺寸的食品保鲜袋,可以把早已准备好的食材放入保鲜袋里留存。冷冻室里能用专用的冷藏保鲜袋。充分利用空间肉类要放进专用的冷藏保鲜袋。

恰当利用保鲜盒和保鲜袋让你的冰箱大改造。

二、冰箱冷藏室的使用

1。 生熟分开、分类存放在

把生熟分开,分类存放在,能避免交叉水污染、相互串味儿:熟食物和直接入口的食物可以放到上面两层,比如剩饭剩菜、酸奶、牛奶、熟食等;生食物要放到下面两层,比如生蔬菜、生豆腐等;所有的生食物,都应当独立放入保鲜盒或保鲜袋里;如果剩饭剩菜没有放进保鲜盒,要蒙上一层保鲜膜。

2. 冰箱合理化:按照温度分区

冰箱有所不同位置的温度不一样,各类食品存放在的最佳位置也不一样。一般而言,冰箱下面比上面冷一些,靠里面湖底的地方比靠门边的地方冷一些,放食物的时候建议这样做:蔬菜、水果较为怕冻,无法放到太靠内壁的地方,不然更容易被冻伤;不怕冻的豆制品、剩饭菜就可以放得靠里面一些;外面开门的部分是温度最低的,合适放一些不那么更容易坏或者立刻要吃掉的食品,比如鸡蛋、奶酪、饮料、调味品等。

三、冰箱冷冻室的使用

1. 下调温度

如果冷冻室的温度只有低温几度,大量结冰会把食物的细胞扎破,解冻以后会软塌塌的,负面影响口感。如果把温度调到 - 18 ℃ 以下,总的效果会让食物品种更平稳。还要留意定时除霜,因为结霜太多会负面影响制冷效果。

2. 合适放冷冻室的食物

除了各种肉类鱼类和雪糕,别的一些食物放进冷冻室也有出乎意料的妙处:

(1)茶叶

茶叶放太久更容易丧失香气。可以分为小包,用保鲜袋森严包裹起来放入冷冻室中。这样,第二年拿出来喝,味道依然新鲜如初。

(2)馒头等淀粉类食物

馒头糕饼等淀粉类食物更合适放到冷冻室。无论是米饭、馒头、面条还是糕饼,各种淀粉类的食物一旦烹饪后,过短暂都会变干变硬。这个过程在室温下会再次发生,但在冷藏室的温度下,变硬的速度会更慢!如果贪便宜卖掉超市买一送一的快过期面包,或者大袋馒头花卷,不妨分装小包,放入冷冻室,不更容易过期,也不会长霉。抽出来用微波炉化冻,坚硬新鲜如初!

(3)豆类和水果干

豆类、坚果、水果干等都很更容易生虫,如果把它们提早分为一次需要吃完的小包,包严实然后放到冷冻室中,冻两三个两星期,天然食品中大自然装载的虫卵就不需要正常萌发,就能储藏更久。

易发彩登陆3。 生熟分开,分层储藏

和冷藏室一样,冷冻室也要做到分类储藏:生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐,这些必须充份加热的生食品可以放到下层。各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食,放到下层。各种速冻食品,比如速冻饺子、速冻豌豆等,可以放到中间层,也可以放到下层,总之必需和鱼肉海鲜类生的食物分开。用专用的冷藏保鲜袋整理冷冻室

易发彩登陆四、冰箱不是永恒留存箱

很多人实在食物放入冰箱就万事大吉了,但冰箱无法让时间静止……而且就算食物没有变质,在冰箱里放太久营养也会萎缩。冷藏室里绿叶蔬菜只能留存 3 天大约,其他蔬菜也最好一周内吃完,防止营养价值下滑。

在冷冻室里,速冻食品虽然需要留存 12 个月而不贪腐,也最好能在两个月以内吃掉。在冷冻室放太久,食物虽然没有贪腐,但时间长了,脂肪会水解,蛋白质质地会变差,维生素含量也会减少。

花新鲜食品的价钱,吃到的食物营养和口感却下滑了,还要搭上电费,实在不值得哦!推荐大家在保鲜盒或保鲜袋上贴个标签,写上食材的种类以及食用期限。

五、冰箱必须定时清扫

冷冻室和冷藏室一样,都必须定时清洁,推荐每个月清洁一次,擦干净。同时冷冻室还要留意除霜。

易发彩登陆对待冰箱要像对待心仪事物一样上心,你的生活起居都跟冰箱密不可分,请善待你的冰箱吧,别让它成为只冲刷过期食物的地方!

关于冰箱应用注意事项,怎么合理利用冰箱?的内容我们在上文做了详细介绍,希望这些介绍可以解决您的装修问题,如果您想了解更多装修知识,可以继续关注电工屋哦。